これでいいのだUmaファミリー

ダンナの転勤で東京から中国へ。中国から東京へ戻り。そして東京からニュージーランドに。娘の東京での中学受験のことからニュージーランドで生活してきたことをつづっています。

田舎生まれ田舎育ちのかなりのお気楽主婦のミーが、ちょっぴり気難しいユーマ(旦那様)とちょっぴりシャイなヤミー(Yummy)と3人暮らし。
ニュージーランドでも北島の超ド田舎でのヘンテコライフ。
ちなみに母ミーは、冗談なしに英語はできません。
そして 2年半で本帰国、東京へもどって来ました。

カテゴリ:生活 > NZ 現地の物使う

みつけたよ。
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いや、これは小玉ねぎ。


ほれほれ
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書いてある。甘酸っぱいラッキョウと。(( ,,`・ω・´)ンンン?  草冠の字がわかんないけど   多分ね)
チャイマで4ドル~(80/NZD=320円)  物が高いニュージーで安くないかい??

ちょっと甘すぎが玉に瑕だけど。うんめ~(*´ω`)

もちのろん、玉ねぎもイケますゾ (*´з`)


これでいいのだ

うみゃーい!!!   これぇ~
事の始まりは オークランドのスカイタワーの真下”Depot Eatery & Oyster Bar”でサービス(?)として出てきたこれ。
なんと~らっきょのような物体が。食ってみたら 

 酢漬けの玉ねぎか???ピクルスかぁ??

んでもって、カウントダウンでに売っている。ケッパーと同じ場所にあって気になっていたこれだ。
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らっきょが好きなUma夫婦。
お味がとっても似ている。
これ大好きです。    ミーはケッパーもだ~い好き。

日本で買ったら高いかも

ってんで、食べまくってやる~



これでいいのだ





これ~  アスパラくん   500g 5ドル(*´∇`*)
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家の近くに直売所がある。
そろそろ旬かなと行ってみたら  あった~
スーパーで売っているのは、消費者の手に入るまで時間がたっているのですぐにダメになるが
さすが、フレッシュのこれは長持ちする。


ただ、ごらんのとおり激太り~激やせ  までいろいろ
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自分は知らないんだろうけど、こんな旬のものの直売所が実はそこらかしこに実在してるんだろうな・・・
知らないって損だな・・・(´;ω;`)


これでいいのだ

おいしそうなカボチャが売っていたので買ってみました。
見た目は日本のかぼちゃとそっくり。
去年も食べたけどおいしかったし、
それよりも、一時帰国の際に、某有名デパートにも売っていた
ニュージーランド産かぼちゃ
1玉買ってきたから早速きって 茹でて潰したら
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ホックホック。
ミー様は、かぼちゃが好きですがうまく煮つけたことは少ない。
っていうか、やっぱりそのものの素材にあったんでしょー
こんなに  ホクホク   
最近中国産じゃなくて、かぼちゃはニュージーランド産なのね。


そしてそして、リーキ(リークともいう)。西洋ねぎ。葱科の一種かな
今回薄くスライスした豚肉といため、塩麴で味付けしてみました。
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リーキってどこぞのお国のものは堅いらしいけどニュージーのは柔らかい。
白いとこだけじゃなくて結構上の青いところまで使ってる。

葱のように癖がなく メッチャ旨いです。(癖がないから」物足りない・・・ともいえる( ^ω^))


これでいいのだ

よせばいいのに。

口から出た言葉は、口の中に戻ってこず・・・

スモールランチ会に。

集まったのはKiwi4人+ホストであるミー様( ̄‥ ̄)=3 フン

ふるまったのは

The Nikujaga  +  Karaage + Rice(100%Made in Japane)

この日、あまりにも興奮しすぎてしまい、写真を撮り忘れ事前に試しづくりした肉じゃがをアップします。
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今回は、糸こんにゃくを入れました。

薄味を心掛けている母ですがこの日ばかりは甘みを強調した濃い味付けに。
メインはこれだったんですがUma達にとって肉じゃがはご飯のおかずにならないので念のために、から揚げも作っておきました。
から揚げは、大人気でした。ケンタッキーとはまた違ったお味を堪能していただけましたですか?ハイ

Kiwiを自宅に呼んでのスモールランチ。初めてですごく舞い上がったミーです。

英語で会話すご~いってお思いのあなた。

チッチッチ(  ̄っ ̄)b

やったことはすごいけど、会話は全くの素人。未だに話せないミー。マジです。
早く終われ早く終われ~ と顔は笑って心は叫んでいました。

御馳走するって言ってからの1週間、レシピまとめたりで猛勉強しましたぞ。φ(.. )φ(.. )φ(.. )
(ググって翻訳フルに使ってばっかりだけど)(_´Д`) アイーン

ただ、

こんなことにトライした自分を褒めてあげよ~っと。( *´艸`)うん、うん


これでいいのだ

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