これでいいのだUmaファミリー

ダンナの転勤で東京から中国へ。中国から東京へ戻り。そして東京からニュージーランドに。娘の東京での中学受験のことからニュージーランドで生活してきたことをつづっています。

田舎生まれ田舎育ちのかなりのお気楽主婦のミーが、ちょっぴり気難しいユーマ(旦那様)とちょっぴりシャイなヤミー(Yummy)と3人暮らし。
ニュージーランドでも北島の超ド田舎でのヘンテコライフ。
ちなみに母ミーは、冗談なしに英語はできません。
そして 2年半で本帰国、東京へもどって来ました。

おいしかった、チーズタッカルビ
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韓国料理、おいしいよね。
何を隠そう、ミーは物にもよりますが韓国料理苦手でした。
しか~し、今は大好き。

たまーに食べたくなるトッポキ。
ヤミーもそうなので、かってみた。チャイマでコチュジャン。
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んでもって作ってみた。
    ぐつぐつ
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トッポキの出来上がり。
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ついでにナムルも作って、今日は我が家は韓国ダー
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これでいいのだ


この間、ハミルトンのファーマーズマーケットで珍しいのも発見。
ホワイトアスパラ。  1束6ドル わずか5本  ち~とお高いでございますな。
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ユーマが食べたいとおしゃるので。
茹でて  クックぱっだで検索し、  ”オランデーズソース”  とやらを作って添えてみた。IMG_0785
( ,,`・ω・´)ンンン?   微妙・・・・自分の腕の悪さで???


いつものアスパラだとこれで、5ドル  最近は旬なのでこんなほそっちいのはなく。太いのばかり。
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こっちのほうがすっきやねん。わし・・



つうか、ホワイトアスパラ、どんだけ高いねん。





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